En primer lugar nos dimos cuenta del cambio de dirección y la buena atención que nos proporcionaron la pareja de chicos jóvenes que nos atendieron. 

Por otro lado, nuestra primera impresión no fue del todo buena ya que al entrar nos dimos cuenta que el cambio de cartel de la entrada en el que ahora pone “Bar/Cafetería el Cairo” de verdad se cumplía. El ambiente que se respira es más propio de un bar que de una tetería. (Al menos lo que nosotros entendemos por tetería que es un sitio donde tomar tranquilamente un té u otra cosa pero en un ambiente relajado y sin mucho escándalo, donde opcionalmente se puede disfrutar de distintas actuaciones de danza oriental). 

No obstante nuestra sorpresa fue grata al comprobar que al menos esta vez sí que fueron capaces de preparar un té moruno “bastante” bueno al igual que una pipa de agua (cachimba, shisa) que de verdad se podía fumar y disfrutar. 

Por nuestra parte cambiaríamos unos pequeños detalles como pueden ser la música de actualidad (en una tetería sería más apropiado un poco de música oriental a bajo volumen) y a un volumen un poco excesivo (no apropiado en una tetería, pero si en el ambiente de Bar/Cafetería que tiene actualmente), en la preparación del té no estaría mal que antes de prepararlo se le realizase un lavado al mismo para quitar todo ese polvillo que trae y que no debería estar en la taza  final. En la pipa de agua airearía el tabaco un poco más al igual que realizaría algunos agujeros más al papel de plata para que se pudiese fumar mejor sin tener que aspirar tan fuerte, y por supuesto, no estaría nada mal poder disfrutar de alguna actuación de danza oriental en próximas visitas. 

Pero bueno, todo estos son detalles menores si poco a poco los van cambiando ya que la calidad está bastante bien y ahora sí que podemos decir a diferencia de la última vez que probablemente SI que nos volvamos a pasar.

He estado varias veces en este restaurante de Fast Food (especialidad bocadillos) y la verdad que siempre me ha gustado los platos/bocadillos que aportan un toque agradable y un poco diferente a lo que suele ser este tipo de comidas, pero como viene siendo típico en los tiempos que corren la crisis parece hacer mella en ellos.

Lo peor de todo esto es que cuando la crisis afecta a un negocio como este lo vemos siempre reflejado en cantidades/calidades y en el precio (pero siempre a la alza). En este caso el precio se viene manteniendo bien, aunque las cantidades de sus platos han bajado sustancialmente.

No se qué cree la gente al respecto, pero yo estoy cansado de que siempre tengamos que ser los clientes los que salgamos perdiendo. A mí me da la impresión de que lo que pretenden es tomar el pelo a los clientes que van, y que encima se deben de regodear de ellos por la noche diciéndose para sus adentros “que pringados estos tíos, les cobro más por menos producto y siguen viniendo a mi local”. Pues nada, que sigan así, pero eso sí, que le tomen el pelo a otros, yo voy a gastarme mis euros en otro sitio donde al menos no me sienta estafado.

Bueno, aprovechando esta entrada, para todos aquellos que no se hayan enterado aun, en breve (a principios de año) las empresas van a tener manga ancha para poder cobrar un plus a los clientes que paguen con tarjeta. Yo por mi parte voy a empezar a filtrar estas empresas y me voy a gastar mis eurillos en aquellas que no me cobren por darme estos servicios.

Saludos

Ayer estuvimos cenando en el Fosters del centro comercial El Saler (Valencia, junto a la ciudad de las artes y las ciencias) y me sorprendió ver con que descaro han reducido la cantidad en los platos que sirven.

He estado bastantes veces en diferentes restaurantes de esta cadena y aunque hacía algún tiempo que no pisaba uno, me sorprendió mucho al pedir una ensalada y un sándwich, como otras tantas veces, ver como las cantidades se habían reducido muchísimo.

Sinceramente no comprendo como estos “grandes empresarios” pueden creer que sus clientes son estúpidos y pretenden tomarles el pelo de esta manera tan descarada. No soy ni mucho menos empresario ni economista, pero señores empresarios, si de verdad quieren ganar dinero no se burlen con ese descaro de nosotros (sus clientes) porque lo que van a conseguir es que dejemos de consumir en sus negocios y nos vayamos a otros en los que se nos trate como merecemos y nos den lo que pagamos.

Bueno, en lo que a mi respecta, tengo claro que a partir de estos momento si me apetece ir a Fosters Hollywood me acercaré a Bonaire o al Centro Comercial de Alfafar que por ahora, al menos que yo sepa, siguen sirviendo sus platos con la cantidad y calidad de costumbre.

Estas navidades estando en Getafe (Madrid) descubrimos una tetería que la verdad es que por fuera se veía bien. Esta tetería llamada “El pequeño Cairo”  está situada en la calle Lartiga 2, esquina calle Leganés en Getafe. Lo que antiguamente era un pub llamado Eros (seguro que a más de uno le sonará familiar).

Nos decidimos a entrar y lo que es el primer saloncito es muy normal con sillas y mesas de madera, pero si te apetece algo más reservado te pasan a la segunda sala que debo de reconocer está bien ambientada con cojines, pañuelos, mesas bajas y es bastante acogedor.

La carta hay que decir que es muy variadita en cuanto a tés, cafés, sabores de tabaco para la cachimba, pasteles típicos árabes y no está nada mal. En cuanto a precio no es excesivamente cara pero de económica no tiene nada.

El problema viene cuando te traen lo que pides, en nuestro caso pedimos un té moruno (el cual de normal además de llevar té lleva menta o hierbabuena) y una pipa de agua o cachimba grande de menta y fresa (unos 11 €). Hasta ahí todo perfecto el ambiente, la musiquilla, la luz, etc.

Nos traen el té y la cachimba y empieza todo. Primero el té lo traen con el azúcar fuera en sobre cuando eso debería venir ya mezclado, pero bueno no importa, jamás (y ya hemos probado bastantes tés morunos en diferentes ciudades y países) habíamos probado un té moruno tan malo como este. Podríamos decir que la hierbabuena ni se la presentaron ya que era única y exclusivamente té amargo y desagradable, es más abrimos la tetera para comprobarlo y en efecto no nos equivocamos. También hay que decir que un detalle muy bonito es que te traen el vaso para el té con un pastelito árabe en el platito. Aunque el único problema que tenía es que estaba bastante crudo (somos muy golosos y hemos comido bastantes pasteles árabes tanto en España como en otros países y no tienen nada que ver con lo que allí sirven) y no se podía apreciar muy bien el sabor ni nada.

La pipa de agua venía con dos medios carboncillos especial para cachimbas, nos pareció curioso porque de normal lo ponen entero sin partit, por más que tirábamos no había manera de que saliera ni el más mínimo de humo y no sabía prácticamente nada era lo peor que habíamos probado nunca. Como vimos que ho había manera pedimos otro carboncillo al rato para ver si asó conseguíamos que fuera mejor y nos trajeron medio carboncillo, de ahí que la primera vez lo trajeran partido ya que parece que no tienen mucha costumbre de uso. Es más por curiosidad levantamos el papel de plata para ver la cantidad de tabaco que había y prácticamente no había nada, es normal que así ni tirase ni supiera a nada por mucho que lo intentasemos o nos pusieran más carboncillo.

 Podríamos decir que a lo largo de los años hemos aprendido mucho al respecto puesto que además de tener una pipa de agua propia y saber perfectamente como se prepara para que de verdad sea una pipa de agua buena, vamos con relativa asiduidad a una tetería bastante buena (por no decir la mejor) de Valencia llamada La Kasbah y no hay punto de comparación.

Además tuvimos la mala suerte de que también hacen espectáculo de danza del vientre, pero la bailarina estaba de vacaciones y no pudimos verla por lo tanto no podemos opinar al respecto. 

En fin, resumiendo, si tienes que ir a una tetería en Getafe búscate otra porque esta no merece en absoluto la pena. No nos gusta ser tan críticos pero fastidia más que te tomen el pelo de esa manera. Lo que es calidad precio está bastante desproporcionado.

Por si a alguien le interesa saber lo que dice la dueña de su negocio os pongo esta dirección  http://www.getafecapital.com/index.php?option=com_content&task=view&id=2170&Itemid=10086   ya que también hay una fotito de la sala interior para que os hagáis una idea de como es. 

Desde luego que si la dueña es tan enamorada de esa cultura y ha viajado tanto como dice a Egipto (lugar donde nosotros también hemos estado, en nuestros viajes está) y quiere plasmar un pedacito de Egipto en Getafe me parece que lo que está haciendo es un flaco favor  porque no tiene nada que ver con lo que allí ponen en cuanto a pasteles, tés y pipas de agua.