Túnez – Oasis Nefta – día 4- 4ª parte

Subimos al bus y hacemos una primera parada en la parte alta de uno de los Oasis que tiene Nefta. Es muy curioso porque los franceses les llaman a estos oasis “La Corbeille” en castellano “La Cesta”, la explicación que nos dan es que el agua que sale de allí es caliente, lo que hace esta agua es ir desgastando la roca hasta hacerle la forma de cesta, podemos ver el lago abajo y las palmeras. Este oasis cuenta con más de 400 mil palmeras rodeado por paredes rocosas desde donde brotan muchos manantiales recogidos en dos canales que después se convierten en uno en el que habitan numerosas especies de peces.

panoramica - oasis nefta

Aquí arriba compramos dos Rosas del Desierto medianas por 2DT, las rosas del desierto son rocas formrosa del desiertoadas por cristales lenticulares de yeso cuya disposición recuerda los pétalos de las rosas. Decir que Nefta es el mejor lugar donde comprar las Rosas del Desierto porque además de ser donde más bonitas las tienen, es donde más variedad en tamaño hay, al igual que el precio es más económico. La faena es que pesan mucho(dependiendo del tamaño claro está) y lógicamente cuando tienes que hacer la maleta eso hay que tenerlo muy en cuenta. Por eso yo me tuve que conformar con un par de rosas de tamaño mediano icono-smiley-triste y no algunas grandes  que vi verdaderamente preciosas.

Nefta es conocida como la ‘Perla del Jerid’,  fue la antigua Nepte romana y se caracteriza por sus fuentes termales y por sus esarriba del oasispléndidos oasis.

De camino a Nefta, Adel nos comenta el aprovechamiento que hacen los campesinos de los palmerales ya que se cultiva en tres alturas, la más baja es para las hortalizas de consumo propio sobre todo, una segunda altura donde se cultivan árboles frutales y la tercera altura son las palmeras. También nos comenta que los campesinos se llevan un quintal de las ganancias de producción de las palmeras, ya que todos estos palmerales pertenecen a unos pocos ricos del país. Nos explica que tienen como 164 clases diferentes de dátiles y los mejores son lo que llaman “Dedos de la Luz”, estas palmeras necesitan mucha agua mientras que los dátiles maduran a 40 grados y en otoño los tienen que cubrir para que no se estropeen porque son muy delicados.

Cuando llegamos a la plaza principal donde está lleno de puestecitos de vendedores de rosas del desierto, nos bajamos y Adel nos presenta al guía del pueblo que se llama Anis y  que habla castellano.museo nefta

Nos reunimos con Anis que nos dirigió a la entrada del casco antiguo, comienza comentando la manera de distinguir por los velos a las mujeres casadas ya que llevan el velo negro con una raya azul abajo (en el pueblo de Tamerza las casadas llevan la raya blanca, es una manera de distinguir de qué pueblo eres), las solteras llevan el velo blanco, las viudas negro y velo amarillo aquellas viudas en busca de marido, curioso verdadicono-smiley-contento.

Después nos comenta que allí las palmeras se aprovechan al máximo pues las que ya no dan fruto estructura casalas cortan y con su madera hacen vigas para las casas y canalones para la lluvia, entre otras cosas. El tratamiento que hacen a esa madera para el uso doméstico es meter el tronco unos dos meses dentro del lago salado,  eso hace que se mueran todos los bichos que pueda tener. Otro tratamiento que hacen a las palmeras cuando tienen el picudo es también de lo más “natural” ya que queman de manera controlada su tronco por el exterior para que el calor llegue al bichito y lo mate sin llegar a matar la palmera. Como podéis leer son métodos muy tradicionales y nada químicos como hacemos por estos laresicono-smiley-guinyo.fachada casa

Las casas en Nefta se caracterizan por un ladrillo muy típico de la zona ya que es más pequeño de lo normal y muy claro con el cual hacen verdaderas maravillas geométricas en las fachadas. También se caracterizan por tener unos muros exteriores de 1 metro de ancho y la estructura interior de madera de palmera. Su estructura interna es muy similar a la encontrada en las casas romanas ya que cuando abren la puerta no se ve nada más que una pared, detrás se encuentra el patio al cual van a dar todas las estancias de la casa y no suelen tener ventanas hacia el exterior, o sea hacia la calle. En cuanto a la puerta de entrada podríamos decir que son dos en una, la grande y dentro de la grande una puerta pequeñita. La explicación a este tipo de puertas es sencilla, allí  sobre todotunez_0544 en primavera hay muchas tormentas de arena, entonces para entrar en casa en esos momentos utilizan la puerta pequeña haciendo así que entre la menor cantidad posible de arena a la casa. En la puerta podemos encontrar tres llamadores uno para hombres, otro para mujeres y otro para niños, cada uno suena de manera diferente, por lo tanto dependiendo de quién llamara la mujer de la casa salía con velo o sin él. Si llamaba un hombre salía con velo, sin embargo si llamaba otra mujer o un niño no hacía falta. En cuanto a la decoración de las puertas es muy normal encontrar símbolos como la mano de Fátima, los peces que son símbolo de la fertilidad y las palmeras entre otros menos comunes.henna

Podemos también encontrarnos en sus casas hacia el exterior plantas de henna, Anis nos explica el tratamiento que se hace para conseguir el tinte de henna. Se cogen sus hojas y se dejan secar, luego se hierven durante dos horas se dejan secar, si te aplicas estas hojas machacadas la tintura que sale es de color rojo, pero si quieres que salga la tintura de color negro tienes que volverlas a hervir y dejar secar.

Esta ciudad es un importante centro de peregrinación, el segundo del país, ya que hay 100 mausoleos o tumbas de santos y 24 mezquitas.

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